Ko sem videla naslov recepta, sem vedela, da je avtorica lahko samo Vrtejbenka. Bravo za izvirnost!
Sardelji panini
ocvrte sardele na zelenjavi
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Sardele očistimo in filiramo. Pomokamo jih v koruzni moki in ocvremo.
Na par žlicah olja, kjer smo cvrli sardele, podušimo malo čebulo, ki smo jo narezali na širše kolobarje. Dodamo olive in olupljen, malo ožet in na koščke narezan paradižnik. Začinimo po svojem okusu in dušimo še par minut.
Kruh narežemo na poševne rezine, pokapamo malo z olivnim oljem in ga na gril plošči zapečemo.
Na vsako rezino damo malo zelenjave, dve sardeli in panini so narejeni.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Panin sem dala v naziv zato, ker pri nas rečemo sendviču po domače panin. Glede na to, da se sendvič imenuje po angleškem grofu Sandwich, ki velja za izumitelja tako pripravljene hrane, je ravno tako naša beseda panin kot sendvič.. predvsem je važno, da je dober, pa naj bo panin, sendvič ali obložen kruh.. :))
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
