Sardele v marinadi z grozdjem

Pečene sardele so pa itak zakon. V pečici jih pa še nisem nikoli pekel.

Rdeča čebula še malo drugače:

rdečo čebulo poljubno narezemo in blansiramo cca. 40 s v vreli vodi, ohladimo v mrzli vodni kopeli, popivamo na papirnati brisacki, damo v skledo mariniramo z limono in soljo, pustimo nekaj časa, da se marinira, preložimov drugo posodo in zacinimo s svežim peteršiljem. Postrežemo zraven pecenih rib in mesa.

Evo, pa sva oba skupaj nekaj skombinirala. Še kdaj, prosim.

Tole je videti močno seksi, po mojem bi bilo tudi še vroče super za na pašto.

lp, proxima

Čisto mimogrede, v sestavinah so grozdne, v opisu postopka pa gozdne jagode. Saj, meni je jasno, katere so prave. Vseeno pa bi bilo prav popraviti.

Fasulas, a ne bi, prosim, recept za čebulo napisal pod recepte, ker se bo tu "izgubil"

Sicer pa, mamamia, spet ena tvoja dobra pogruntavščina, hvala!

Sem popravila, dodala manjkajoči r v postopku, da so grozdne jagode.

Daga, izpadla je pripomba, zdaj sem jo vnesla, da recept ni moj - sardele smo tako prirpavljali na tečaju pri Jezerških.

Ojla,a gre to še kaj v pečico !

Si bom drznila napisati, da dvomim, saj so ribice že pečene, omaka pa tudi pokuhana. No, vsaj zame je postopek končan.

Ne, ne gre več v pečico, saj so ribe že pečene - piše v postopku.