Prispevaj
Shrani
Natisni
Losos v smetanovi omaki
Sestavine
file svežega lososa
bela čebula
maslo
mleko
sladka smetana
svež koprc ali svež koriander
Postopek
V loncu raztopimo maslo in na njem zasteklenimo drobno narezano čebulo. Korajžni dodamo ščepec rjavega sladkorja (beli tudi velja), čebulo pomokamo s pol jedilne žlice moke in dobro premešamo. Zalijemo z mlekom in premešamo, da se zgosti. Vmešamo sladko smetano in počakamo, da zavre. Odstavimo. Pred tem smo lososove fileje narezali na palec debele rezine. Te sedaj vmešamo v pripravljeno omako, posodo pokrijemo in pustimo stati pet minut. Ne postavljajmo na ogenj. Losos v smetanovi omaki je pripravljen.
Opombe
Najboljši je postrežen z običajnim kuhanim krompirjem ali belim kruhom.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Naredila sem tako kot Mamamia... na koncu potresla s svežim parmezanom..Čudovito !!!
Gosti so bili navdušeni !!
Aja zraven sem ponudila testenine .... 1 cm tanke rezance.. 
nihče od naju s fantom ne blesti v kuhinji, vendar kljub temu, da se nama redno kaj ponesreči, je bilo tole božansko, tako da že cel dan hvaliva en drugega (: po nasvetih sva dodala še koper, zraven pa špinačin rezance. super recept!!!
Se pravi surov je dejansko pripravljen po petih minutah v prej zavreli omaki?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mini potičke
Ržen sendvič s kajžarsko klobaso