Recept: Kuskus z morskimi sadeži - Kulinarika.net

Kuskus z morskimi sadeži

kuskus/ajdova kaša/proso z omako iz morskih sadžov

    morska hrana: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: 4 osebe

500 g morskih sadežev (zmrznjenih)

1 čebula

4 stroki česna

belo vino

paradižnikova mezga

1 paradižnik

1 paprika

bazilika

majaron

sol

poper

 

kuskus/ajdova kaša/proso/riž

Postopek

Skuhamo kuskus. Na maslu popražimo čebulico in česen toliko, da zadiši. Dodamo zmrznjene morske sadeže. Počakamo, da se podušijo in prelijemo z belim vinom. Ko vino izhlapi, dodamo še na koščke narezano papriko in paradižnik. Kuhamo samo toliko, da se nekoliko razpusti in zalijemo z mezgo ter začinimo (bazilika, majaron, poper, sol).

Kuskus postrežemo tako, da ga postavimo na kupček, v katerega vdolbino na sredini prelijemo omako.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.3.2005

Št. objav: 60

Objavljeno 27.1.2016 ob 22:41

kakšno omako pa dodaš?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.