Ocvrte pomaranče (mleto meso)

Recept sem objavila že pred dolgo časa in nisem več bila pozorna nanj.

Selmy, upam, da so ti ratale. Glede na to, da je v sredi jajce in da je mesa okoli bolj malo (zelo na tanko), se ne rabijo pečt dolgo. Časa ti pa res ne bi znala napisati. Jaz jih pečem na eni strani, dokler niso lepo zlato zašečene, nato jih obrnem. Mogoče 10 minut, 5 na vsaki strani?

Je pa odvisno, koliko mesa je okoli jajca - večje kot so, več je mesa, dlje se cvrejo.

Žal res nikoli ne gledam na uro ...

Škoda selmy, da nisi avtorici ali komu, ki je že preizkušal recept, poslala svojega vprašanja na zasebno pošto, jaz bi ti takoj odgovorila. Tako pa se recepti hitro menjajo in če nisi kar naprej na računalniku, potem ne moreš videti vseh vprašanj ali mnenj o receptih. Ponavadi vidiš takrat, ko iščeš konkreten recept in prebereš tudi mnenja.

Mi smo cvrli kakšnih 7-8 minut, bolj velike tudi 10 minut, dokler niso krogle bile lepo zapečene.

ja hvala obema za odgovore :)

Tole je za pogledat lepo, še boljše pa je za pojest. Ocena 5

Čao,

sem videla tale recept in nekaj je bilo razburjanja glede pomaranče in to... Zadeva se mi zdi nekoliko podobna tistim Oranginam na Siciliji (tam je sicer tudi riž, pa ni jajca, če se še prav spomnim). Kakorkoli, neglede na natančne sestavine, v nobenem primeru ne gre za pomaranče, pač pa za nekakšno mesno-zelenjavno in ocvrto jed, samo po obliki in barvi podobno pomarančam. In priznam, tudi mene je nadvse zanimalo, kakšno povezavo ima ta hrana, ki jo hranijo v vitrini s pico, s pomarančami? Lahko si mislite, da sem bila tudi jaz presenečena, ko sem zagrizla v to zadevo, pomaranče pa nikjer. Je pa zadeva zelo zanimiva, tam doli jo dobiš na vsakem koraku, skoraj nekakšen fast food.

imam eno vprašanje - recept mi zveni super in bi te pomaranče naredila čim prej. pa mislite da počakajo tudi, če jjih dam nekaj zmrznit - za kosilo med tednom? mislim glede na to da so notri jajca?

lp, damjana

Pa to je v bistvu stefanie pečenka ampak na več kosov pa ocvrta.To je pač svar domišljije!Ampak je ziher dobro.Jaz ocvrem sicer brez dodane sredice,ampak tudi to bom probala!Lep pozdrav

a kr celo jajce daš v sredino?a ni to potem prevelika masa mesa?kaj če bi dala jajčke na pol? recept se mi zdi drugače super,poskusila bi ga kar jutri, zato me zanima le to z jajčkami?lp

eno vprašanje...

ker sem začetnica kuhanja, mi niso vsi pojmi nekako jasni.

V mokro krušno zmes vmešamo... kaj se misli tukaj kot mokro krušno zmes? to samo star kruh in mleko ali še kaj?

hvala

Ja rzidar 1, samo kruh in mleko, tako piše: kruh namočimo z mlekom, mokri krušni zmesi dodamo.