Nadevana cvetača

okusna mesno zelenjavna jed

marli

8.171 ogledov

Zahtevnost
1 ura 30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 velika cvetača

40 dag mletega mesa

1 čebula

1 jajce

8 žlic drobtin

sol, poper

gorčica

Način za kuhanje

Postopek

Za 20 minut postavimo celo cvetačo v hladno, okisano vodo, nato še 10 minut v hladno vodo, kateri smo dodali limonin sok. V slanem kropu jo skuhamo do polovice. Čebulo sesekljamo ter dodamo ostale sestavine in dobro premešamo. Med cvetke cvetače dodajamo meso tako, da se na koncu polnjenja vidijo cvetki in med cvetki meso, kot nekakšen globus. Počasi spečemo v pečici do konca cca. 30-45 minut na 180 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas