Recept: Nadevana cvetača - Kulinarika.net

Nadevana cvetača

okusna mesno zelenjavna jed

  
    mesne jedi: sesekljano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

1 velika cvetača

40 dag mletega mesa

1 čebula

1 jajce

8 žlic drobtin

sol, poper

gorčica

Postopek

Za 20 minut postavimo celo cvetačo v hladno, okisano vodo, nato še 10 minut v hladno vodo, kateri smo dodali limonin sok. V slanem kropu jo skuhamo do polovice. Čebulo sesekljamo ter dodamo ostale sestavine in dobro premešamo. Med cvetke cvetače dodajamo meso tako, da se na koncu polnjenja vidijo cvetki in med cvetki meso, kot nekakšen globus. Počasi spečemo v pečici do konca cca. 30-45 minut na 180 stopinjah.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.11.2008

Št. objav: 291

Objavljeno 19.12.2010 ob 15:36

tale recept je pa zanimiv, bomo poskusili

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.