Cvetača v olju

vložena cvetača v olivnem olju

   ID recepta: 12475

    ozimnica: slani shranki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: 5 kozarcev

Sestavine

5 cvetač

2 l kisa za vlaganje

6 l vode

6 strokov česna

 

poper v zrnu

sol

olivno olje

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Cvetačo in česen kuhamo v vodi in kisu (3/4 vode, 1/4 kisa). Odcedimo, zložimo na kuhinjsko krpo, solimo in pustimo čez noč, da se cvetača posuši. Napolnimo kozarčke, ki smo jih predhodno oprali v pomivalnem stroju. V še vroče kozarce vložimo cvetačo in poper v zrnu, malo pretresemo in prelijemo z olivnim oljem. Kozarce hermetično zapremo in jih postavimo v temen prostor.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1938

Objavljeno 10.4.2009 ob 16:07

Vesel

No, to je pa nekaj zame!

Lani sem imela prelepo cvetaco, ampak se zamrznjena sploh ni obnesla,pojma nimam zakaj,letos jo bom pa poskusila vloziti po tem receptu.

Jaz vidim v kozarcu na drugi slikci nek papircek-se motim? A si vlagala brez speglov,pa si dala nalepko kar v olje,hehe...lp

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 10.4.2009 ob 18:53

Fuochino...he,he

Lucka, poglej dobro notri med cvetačo ne prva slika, druga slika, ne bom te mučila med cvetačo je vložena Anamarija1 he,he, sej tudi jaz ne bi opazila, če mi ne bi sin povedal. To je zdaj dokaz, da jaz slikam.

Nisem dala nalepk, ker je bilo premalo kozarcev, verjetno si tudi opazila, da sem nekaj kozarcev vložila v olju, ostalo pa v vodi kjer se je cvetača kuhala.

Je dobro za spremembo predvsem, če jo imaš veliko kot smo jo meli mi.

  

kuha že od: 15.9.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 15.9.2011 ob 11:53

Cvetačo zelo radi jemo pri nas doma. Je pa to razmeroma drag recept? Kako bi bilo z nekim cenejšim oljem?

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 15.9.2011 ob 13:20

Ni ga čez oljčnega olja, lahko pa poskusiš. Da cvetača ne potemni lahko date v kozarcu tudi kak kolobar limone!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Ali bi melaso kupili in uporabili za naravno slajenje, kuhanje in peko?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.