Recept: Cvetača v jogurtovi omaki s sezamom - Kulinarika.net

Cvetača v jogurtovi omaki s sezamom

zelo dobra hladna predjed, ob kateri boste uživali!

  
    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • 514

Sestavine

cvetača

sol in poper

2 dag sezama

nekaj listov mete

lonček jogurta

žlica sladke smetane

žlica sezamove paste

limonin sok

strok česna

žlička sladkorja

 

Postopek

Cvetačo razdelimo na cvetke, operemo in v vreli vodi kuhamo sedem do osem minut. Sestavine omake zmešamo s strtim česnom in začinimo s soljo, poprom in sladkorjem. Sezam prepražimo. Odcejeno in ohlajeno cvetačo prelijemo z jogurtovo omako, potresemo s sezamom in metinimi lističi.


Opombe

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.12.2005

Št. objav: 182

Objavljeno 5.5.2011 ob 20:00

kje se kupi sezamova pasta.Videti je zelo dobro.

LP

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 7.5.2011 ob 12:56

Zelo vesel

Sezamovo pasto nisem dobila, vse ostalo sem naredila točno po receptu!

Ne bom nehala trditi, da so moški boljši od ženske, glede kuhanja ne....ha ha

Kaj tudi oficirji kuhajo? ha ha

Bogomira, zdaj pa boš vidla.....

  

kuha že od: 30.12.2005

Št. objav: 182

Objavljeno 10.5.2011 ob 18:53

Danes naredila bres sezamove omake z dodatkom sojine omake in več sezama.Odlično.

Pa je res dobra tale oficirska hrana.

LP

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 23.5.2011 ob 13:35

sezamova pasta je tahini. dobiš jo v večjih merkatorjih

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.