Cvetača s sirom

odlična priloga k npr. nedeljski pečenki

DUŠANKA

ogledov: 27 926

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

cvetača

2 skodelici mleka

dve zvrhani žlici naribanega sira

rumenjak

žlica margarine

žlica moke

za noževo konico muškatnega oreščka

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Cvetačo operemo in jo skuhamo v slani vodi, ki smo ji dodali skodelico mleka. Kuhano previdno dvignemo z lopatico na krožnik ali stekleno skledo in jo polijemo z naslednjo polivko:

žlico moke svetlo prepražimo na žlici margarine, zalijemo s skodelico mleka, mešamo, da postane gladka zmes, dolijemo malo vode, v kateri se je kuhala cvetača, zavremo, odstavimo, zamešamo nariban sir, rumenjak, sol, poper in muškatni orešček.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO