Recept: Puranji zvitki - Kulinarika.net

Puranji zvitki

  
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,549

Sestavine

5 puranjih zrezkov

5 rezin sira edamca

10 rezin kraške pancete

5 rezin rdeče kisle paprike

sol, poper

30 dkg naribanega sira - edamca

2 dl kisle smetane

2 jajčki

sesekljan peteršilj

belo olje

Postopek

Zrezke malo potolčemo, solimo in popramo. Na vsakega damo po eno rezino sira, dve rezini kraške pancete in rezino rdeče kisle paprike. Zrezek zvijemo in zapremo z zobotrebcem. Na vročem olju jih z obeh strani zapečemo in jih preložimo v ognjevarno posodo. Na zvitke potresemo nariban sir ter razžvrkljani jajčki s kislo smetano. Damo v pečico in do konca zapečemo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.9.2003

Št. objav: 56

Objavljeno 19.10.2004 ob 13:44

to mora biti pa dobro, na koliko pečemo in koliko časa lp

  

kuha že od: 6.7.2004

Št. objav: 1346

Objavljeno 20.10.2004 ob 10:16

Jaz pečem v ventilacijski pečici na 175 stopinj cca. 20 minut! Galja

  

kuha že od: 23.10.2002

Št. objav: 515

Objavljeno 20.10.2004 ob 20:31

Zelo vesel

Danes smo jih jedli in si obliznili prste !

  

kuha že od: 3.2.2004

Št. objav: 110

Objavljeno 31.10.2004 ob 18:59

Jezen

Asja, zakaj pa potem ocena 2, če ste si oblizovali prste?!

Lep dan, Sabina

  

kuha že od: 23.10.2002

Št. objav: 515

Objavljeno 31.10.2004 ob 19:28

Jezen

Sem že napisala, da očitno nisem edina ocenjevala, ko sem videla, da SEM EDINA! Jaz sem dala oceno 5, ne vem kako to, da je zdaj ocena 2. Bom poskušala popravit.

  

kuha že od: 3.2.2004

Št. objav: 110

Objavljeno 1.11.2004 ob 8:00

Vesel

Se mi je kar zdelo, da je prišlo do napake, ampak je veliko takih, ki glede na oceno poizkusijo recept. Je pa recept za probat glede na sestavine.

Lep dan, Sabina

  

kuha že od: 3.12.2003

Št. objav: 523

Objavljeno 5.11.2004 ob 15:14

Vesel

Jaz sem na zrezke položila rezino pršuta in sira ter korenček (enega sem po dolgema razrezala na štiri dele). Bilo je dobro, samo malo presuho in tale jajčna omaka mi ni šla najbolj zraven. Drugače je pa fino in bom še delala, a brez jajc, samo s smetano.

Mnjam...

  

kuha že od: 6.1.2006

Št. objav: 3

Objavljeno 6.1.2006 ob 21:55

Zelo vesel

pozdravljeni, no kot novi član kulinarike.net sem prvo probal ta recept in bil je super!!!

recept sem malo priredil: torej puranje zvitke sem popekel do konca na štedilniko, v ponvi z malo olja, medtem pa sem v pečici pekel krompir. Ko so bili puranji zvitki in krompir pečeni sem zvitke dal v pekač zraven krompirja, ter prelil vse z omako ( kisla smetana, nariban sir...brez jajče) V glavnem bolše nebi moglo bit!

  

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Objavljeno 20.8.2007 ob 8:43

Zavitke sem pripravila s prekajeno slanino in brez paprike. Sir je med pečenjem sicer stekel iz roladic, ga je pa nadomestil tisti nariban in zapečen v pečici. Okusna zadeva.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.