Puranji zvitki
Sestavine
5 puranjih zrezkov
5 rezin sira edamca
10 rezin kraške pancete
5 rezin rdeče kisle paprike
sol, poper
30 dkg naribanega sira - edamca
2 dl kisle smetane
2 jajčki
sesekljan peteršilj
belo olje
Postopek
Zrezke malo potolčemo, solimo in popramo. Na vsakega damo po eno rezino sira, dve rezini kraške pancete in rezino rdeče kisle paprike. Zrezek zvijemo in zapremo z zobotrebcem. Na vročem olju jih z obeh strani zapečemo in jih preložimo v ognjevarno posodo. Na zvitke potresemo nariban sir ter razžvrkljani jajčki s kislo smetano. Damo v pečico in do konca zapečemo.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
to mora biti pa dobro, na koliko pečemo in koliko časa lp
Jaz pečem v ventilacijski pečici na 175 stopinj cca. 20 minut! Galja
Sem že napisala, da očitno nisem edina ocenjevala, ko sem videla, da SEM EDINA! Jaz sem dala oceno 5, ne vem kako to, da je zdaj ocena 2. Bom poskušala popravit.
Se mi je kar zdelo, da je prišlo do napake, ampak je veliko takih, ki glede na oceno poizkusijo recept. Je pa recept za probat glede na sestavine.
Lep dan, Sabina
Jaz sem na zrezke položila rezino pršuta in sira ter korenček (enega sem po dolgema razrezala na štiri dele). Bilo je dobro, samo malo presuho in tale jajčna omaka mi ni šla najbolj zraven. Drugače je pa fino in bom še delala, a brez jajc, samo s smetano.
Mnjam...
pozdravljeni, no kot novi član kulinarike.net sem prvo probal ta recept in bil je super!!!
recept sem malo priredil: torej puranje zvitke sem popekel do konca na štedilniko, v ponvi z malo olja, medtem pa sem v pečici pekel krompir. Ko so bili puranji zvitki in krompir pečeni sem zvitke dal v pekač zraven krompirja, ter prelil vse z omako ( kisla smetana, nariban sir...brez jajče) V glavnem bolše nebi moglo bit!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehovi štruklji z jabolčnim sorbetom in cimetom
Veseli tiramisu