Puranji ragu z gobami

jed je zelo okusna, saj jo obožuje mlajša in starejša populacija ljudi

mayychy

14.852 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 10Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1200 g puranjega mesa

6 dag masla

10 dag čebule

belo vino

30 dag šampinjonov

1 l perutninske osnove

1 dl kisle smetane

limonin sok po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Na maslu prepražimo nasekljano čebulo in dodamo na koščke narezano puranje meso. Premešamo in meso lepo popečemo. Prilijemo vino, po potrebi tudi perutninsko osnovo in narezane šampinjone. Dušimo 20 minut . Prilijemo osnovno svetlo perutninsko omako in limonin sok. Začinimo z muškatnim oreščkom. Prevremo in nazadnje premešamo kislo smetano. Kot prilogo ponudimo dušen riž.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas