Puranji ragu z gobami
jed je zelo okusna, saj jo obožuje mlajša in starejša populacija ljudi
Sestavine
1200 g puranjega mesa
6 dag masla
10 dag čebule
belo vino
30 dag šampinjonov
1 l perutninske osnove
1 dl kisle smetane
limonin sok po okusu
Postopek
Na maslu prepražimo nasekljano čebulo in dodamo na koščke narezano puranje meso. Premešamo in meso lepo popečemo. Prilijemo vino, po potrebi tudi perutninsko osnovo in narezane šampinjone. Dušimo 20 minut. Prilijemo osnovno svetlo perutninsko omako in limonin sok. Začinimo z muškatnim oreščkom. Prevremo in nazadnje premešamo kislo smetano. Kot prilogo ponudimo dušen riž.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Peresniki po bolonjsko
Sirovi napihnjenčki z dodatkom