Gobov ragu s pirinimi testeninami po receptu Barbarella Green Chef

Name: Gobov ragu s pirinimi testeninami po receptu Barbarella Green Chef
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: bio oljčno olje NATUR AKTIV; 350 g rjavih šampinjonov, drobno narezanih; 1 pest na drobno nasekljanih orehov; 2 jušni žlici sojine omake; 2 stroka česna; začimbe (nasekljani rožmarin, nasekljani timijan); 1 skodelica pelatov; 1/2 skodelice suhega belega vina (npr. Chardonnay SELEKCIJA); 3/4 skodelice zelenjavne jušne osnove; 1 1/2 jušne žlice koruznega škroba ali navadne moke; sol in poper po okusu

odličen brezmesni ragu s testeninami

HOFER Slovenija

Gobov ragu s pirinimi testeninami po receptu Barbarella Green Chef

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

bio oljčno olje NATUR AKTIV

350 g rjavih šampinjonov, drobno narezanih

1 pest na drobno nasekljanih orehov

2 jušni žlici sojine omake

2 stroka česna

začimbe (nasekljani rožmarin, nasekljani timijan)

1 skodelica pelatov

1/2 skodelice suhega belega vina (npr. Chardonnay SELEKCIJA)

3/4 skodelice zelenjavne jušne osnove

1 1/2 jušne žlice koruznega škroba ali navadne moke

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Zelenjavno jušno osnovo zmešajte s koruznim škrobom.

Na olivnem olju prepražite nasekljane gobice. Nato dodajte orehe in še malo pokuhajte.

Dodajte česen, sojino omako, malo soli in sveže začimbe. Nato dodajte vino in kuhajte, da izpari.

Dodajte pelate, začinite po svojem okusu in kuhajte še 5 minut. Servirajte s pirinimi tagliattele testeninami.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

#jesen

#vegetarijanstvo #brez laktoze

#kosilo #večerja

#glavne jedi #omake

#zelenjavne jedi #testenine