Gobov ragu s pirinimi testeninami po receptu Barbarella Green Chef
odličen brezmesni ragu s testeninami
HOFER Slovenija 
5.134 ogledov
5.134 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
bio oljčno olje NATUR AKTIV
350 g rjavih šampinjonov, drobno narezanih
1 pest na drobno nasekljanih orehov
2 jušni žlici sojine omake
2 stroka česna
začimbe (nasekljani rožmarin, nasekljani timijan)
1 skodelica pelatov
1/2 skodelice suhega belega vina (npr. Chardonnay SELEKCIJA)
3/4 skodelice zelenjavne jušne osnove
1 1/2 jušne žlice koruznega škroba ali navadne moke
sol in poper po okusu
Postopek
Zelenjavno jušno osnovo zmešajte s koruznim škrobom.
Na olivnem olju prepražite nasekljane gobice. Nato dodajte orehe in še malo pokuhajte.
Dodajte česen, sojino omako, malo soli in sveže začimbe. Nato dodajte vino in kuhajte, da izpari.
Dodajte pelate, začinite po svojem okusu in kuhajte še 5 minut . Servirajte s pirinimi tagliattele testeninami.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
-
#kuhanje#jesen#vegetarijanstvo#brez laktoze#kosilo#večerja#glavne jedi#omake#zelenjavne jedi#testenine
Zraven priporočamo
Oglas
