novo leto,pečenje,praženje,glavne jedi,mesne jedi

Piščanec z rižem v pečici

enostavna, barvita in zelo okusna jed za vso družino

KuharicaStoja  Izvor: slovenija
Piščanec z rižem v pečici
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 piščančje noge ali perutničke

1 skodelica za belo kavo riža

1 velika čebula

2 manjši papriki (eno zeleno in eno rdečo)

1 korenček

začimbe (sol, poper, vegeta)

olje za praženje

Postopek

V pekač damo piščanca, ki smo ga predhodno začinili in ga postavimo v predhodno ogreto pečico na cca 200 stopinj za 15 minut, da porumeni.

Med tem časom v kozici na olju prepražimo čebulo, dodamo na majhne kocke narezan korenček in papriki. Vse skupaj pražimo še približno 5 minut, nato vanj stresemo riž ter mešamo, da zastekli. Nato piščanca vzamemo iz pečice in vmes razporedimo riž z zelenjavo. V kozici zavremo tri skodelice vode (3x toliko, kot smo dali riža) in notri raztopimo eno jušno kocko ter polijemo po piščancu in rižu. Vse skupaj damo nazaj v pečico za cca. 30 minut oz. dokler vsa tekočina ne izpari in ostane riž suh.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Zorana  

kuha že od: 5.4.2010

Št. objav: 73

Objavljeno 23.2.2013 ob 20:37

S kuskusom zna bit pomoje super okusno, edino, da jaz ne bi uporabla instant variante, ampak ''tapravga'' k ga je itq trba cca 1 uro kuhat. :)

praznujemo.si  

kuha že od: 8.11.2008

Št. objav: 22

Objavljeno 24.3.2013 ob 10:21

Zdravo, po tem receptu mi je pred dnevi ratalo odlično kosilo. Riž je bil presenetljivo sočen, res pa je, da sem ga vmes med pečenjem 1x ali 2x malo premešala.

KuharicaStoja  

kuha že od: 25.1.2011

Št. objav: 45

Objavljeno 24.3.2013 ob 14:58

Zdravo ! Drugič vam ni treba mešati riža ,samo ga pustite peči dokler ne zmanjka tekočine ,če ste delali po receptu bo zagotovo dober in sočen ( preizkušeno veliko ,veliko krat ).lp.

mojih6  

kuha že od: 7.2.2013

Št. objav: 71

Objavljeno 26.3.2013 ob 22:21

To pa je bilo zelo dobro kosilo.Naslednjič pa bom dala druge vrste mesa,danes so bile perutničke,vendar mi

bolj prisegamo na fileje.Pustimo se presenetiti.

bambika  

kuha že od: 2.4.2008

Št. objav: 8

Objavljeno 25.4.2013 ob 9:01

Ko sem sama delala ta recept, me rezultat ni tako zelo pritegnil, ker sem imela občutek, da čutim le okus po kocki (oz po vegeti...). Je že kdo poskušal narediti brez teh umetnih ojačevalcev okusa in kako je ratalo?

KuharicaStoja  

kuha že od: 25.1.2011

Št. objav: 45

Objavljeno 25.4.2013 ob 21:46

Osebno sem delala tudi brez vegete oz.kocke ,samo sol .Enako dobro je .Vse je stvar ukusa ,poskusite !!LP.

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 26.4.2013 ob 19:08

Hitro in okusno!

BABI 2+2  

kuha že od: 8.11.2009

Št. objav: 379

Objavljeno 27.4.2013 ob 19:14

No, da še sama pristavim svoj "piskrček". Od takrat, ko sem opazila ta recept, se je pri nas riž takole pekel že vsaj 20x. Dostikrat namesto kocke kot začimbo uporabim mojo domačo vegeto, paprike svoje pridelave pa imam na kockice zrezane po porcijah v skrinji in v vsemeogočih barvah (bela, rumena, oranžna, rdeča, zelena, rjava, vijolična), tako da je potem rižota poleg odličnega okusa tudi prava paša za oči.

Pa še to: domačega piščanca na ta način nikoli ne delam, ker potem res pride vse premastno.

suzana1987  

kuha že od: 30.6.2012

Št. objav: 9

Objavljeno 7.5.2013 ob 12:31

Jaz pa tole pravkar pripravljam svejemu dragemu za kosilo pa da vidimo kaj bo rekel glede na to da ni ljubitel piscanca in riza :):) ko bo gotovo pokomentiram ce bo uspelo in prilepim fotko :):)

simpatija  

kuha že od: 4.7.2009

Št. objav: 135

Objavljeno 27.6.2013 ob 14:47

Zelo vesel

Recept je super, moji niso ravno ljubitelji riža, vendar te jedi ni nikdar preveč. Hvala

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.