Piščanec pečen na soli

vsakokrat ko pečem piščanca, ga po tem receptu! :)) je zelo zelo sočen, hrustljav, neverjetno lepo zapečen. Neverjetno!! hvala

Smo poskusili. Meni je všeč, moji pa pravijo, da je brez okusa.

Sem pripravila, zelo okusno, mojim je bil zelooo dober, najboljši piščanec, odkar pečemo piščanca.

Dobro, dobro, dobro... Bay

živjo,

naj njaprej povem, da znam skuhati zelo malo jedi in sem si ta recept zbrala zato, ker ga je najlažje pripraviti. Torej kuham za obiske - 7 oseb in bom naredila dva piščanca in krompir istočasno v pečici. Zanima me ali naj dam več kot 1 kg soli in ali naj krompir normalno posolim za pečenje?

živjo,

naj njaprej povem, da znam skuhati zelo malo jedi in sem si ta recept zbrala zato, ker ga je najlažje pripraviti. Torej kuham za obiske - 7 oseb in bom naredila dva piščanca in krompir istočasno v pečici. Zanima me ali naj dam več kot 1 kg soli in ali naj krompir normalno posolim za pečenje?

jasna13, krompir moraš tako ali tako dati v ločen pekač in ga seveda posoliš. Za dva piščanca bo menda, če ne bosta velika, vseeno dosti 1 kg soli, če jo imaš, jo pač daj malo več.

ok, ful hvala. si nisem mislila, da mi bo kdo odg, ker je stara tema ampak res hvala

Za kosilo smo danes na ta način spekli piščančja bedra, zraven pa mlad pečen krompirček. Zelo dobro, bomo še ponovili.

A piscanca lahko tudi nadevam in ga pecem takole? hvala!

Nisem spekla celega piščanca, temveč kose, pekla sem eno uro. Zelo okusno, a za najin okus premalo slano, tako da bom naslednjič kose pred peko rahlo dosolila.

Je pa priprava res enostavna in hitra, vzame le nekaj minut, čiščenje pa tako ali tako ni skrb kuharice.