Dobro jutro
Sem kupila piščanca in zraven dobila še dve bedri,pa me zanima če jih lahko položim samostojno zraven piščanca na sol,skrbi me samo da ne bo preveč slano.
Lp
-pika
Piščanec pečen na soli
Zbirke:pečen piščanec14
osmica 
128.950 ogledov
128.950 ogledov
-
Zahtevnost
-
4,9
(36)
Postopek
Piščanca operemo in osušimo. V pekač damo sol, ki smo ji primešali malo rožmarina in žajblja. Piščanca položimo na poravnano sol in pečemo na 200 stopinjah 1 uro (če je imel piščanec 1 kg, oz. 1 1/2 ure , če je imel piščanec 1 1/2 kg).
Piščanca med peko ne obračamo, pustimo, da se speče sam. Meso je sočno, skorjica hrustljava.
Iz naše zbirke
Izbranih 14 receptov za pečen piščanec
Nič ne premaga vonja po sveže pečenem piščancu, ki se širi iz kuhinje. Ne glede na to, ali iščete hrustljavo kožico ali sočno meso, boste v naši zbirki našli popoln recept za nedeljsko kosilo ali hitro večerjo.…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
