Dobro jutro
Sem kupila piščanca in zraven dobila še dve bedri,pa me zanima če jih lahko položim samostojno zraven piščanca na sol,skrbi me samo da ne bo preveč slano.
Lp
-pika
Piščanec pečen na soli
Preverjen
Zbirke:pečen piščanec18
osmica 
127.979 ogledov
127.979 ogledov
-
1/5
Zahtevnost -
4,9
(36)
Postopek
Piščanca operemo in osušimo. V pekač damo sol, ki smo ji primešali malo rožmarina in žajblja. Piščanca položimo na poravnano sol in pečemo na 200 stopinjah 1 uro (če je imel piščanec 1 kg, oz. 1 1/2 ure , če je imel piščanec 1 1/2 kg).
Piščanca med peko ne obračamo, pustimo, da se speče sam. Meso je sočno, skorjica hrustljava.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
