Odličen recept, po moje eden najboljših slanih receptov, sicer sem že podala mnenje pa tudi ocenila, ko sem bila še mlada...
Paulina d, če smatram, da se z določeno sestavino pretirava, sestavino delim z 2 ali celo 3. Ko sem ga prvič delala sem takoj delila pršut s 3. Torej na zrezek dam 1-2 tanki rezini pršuta, nato rezino sira, smetano in bešamel. Dvakrat sem ga delala v pečici, vendar nikoli nisem piščanca prej zapekla, enostavno sem vse dala v pekač, saj tako pride tudi odlična omakica.
Zdaj ga preprosto delam v teflonski ponvi na plin, je hitreje narejeno. Naredim pa vedno polovico s pršutom, polovico pa s kuhanim pršutom.
Res mega recept!
