1,0 mio ogledov
1/5
4,9
(178)
Piščančji file najprej malo potolčemo, potem pa ga položimo v pekač, ki smo ga predhodno namazali z maslom. Meso popopramo, posolimo in začinimo z rožmarinom. Potem nanj položimo plast pršuta, na pršut pa sir v tankih rezinah. Na vse skupaj zlijemo smetano. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 220 stopinj, 45 minut .
Recept je "forten". Rada ga uporabljam ob posebnih slavjih, ko se lahko zraven popije tudi dobro kapljico.
Uporabniki so nad receptom večinoma navdušeni, saj gre za izjemno enostavno in okusno jed, ki je pogosta izbira za praznovanja in nedeljska kosila 4. Večina meni, da je priprava hitra in nezahtevna, končni rezultat pa sočen in bogat, čeprav so nekateri imeli težave s sesirjeno ali preveč vodeno omako 3. Splošen vtis je, da jed ponuja odličen izkupiček glede na vložen trud 3.
Presenetila goste, zelo, zelo dobro ...
Piščančje zrezke sem najprej tudi jaz popekla, dala v pekač, na njih pršut, na čebuli prepražene šampinjone, sir, prelila s smetano, kateri sem dodala jajce in zapekla. Čudovito. Rožmarin sem dodala sveži in je dal krasno aromo. Čista 5.
mmm, božansko! Bo še velikokrat na jedilniku! Edino smetane nisem poplila preko, ker je moj dragi ne mara. Pa najprej sem dala samo meso pečt kakšne 30 minut, potem sem dala pršut. In meso sem v pečici tudi obnila. Na koncu pa dodala tudi sir. Za prilogo je bil riž in paradižnikova solata.
Noro dobr recept. HVALA
Ker vedno mal experementiram sm tut kle, med pršut in sir sem dal zmznjeno zelenjavo ( korenček, brokoli, papriko, kolerabo in SMB kuglce - grah) je blo enkratno, ker so dal še mal vode, tko da ni blo suho in da sem lahk omako polil po širokih rezancih.
Žena pa otroc me po rokah nosjo. HVALA
