Jaz sem uporabil stegna (s kostmi), ki sem jih nekoliko dlje dušil, kot bi bilo potrebno dušiti fileje, namesto z vodo in kemijo (vegeta, jušna kocka) pa sem zalival z juho iz piščanca. Odlično!


66.670 ogledov
5
(6)
Na olju popečemo zrezke in jih preložimo na krožnik. Nato na olju prepražimo čebulo, dodamo šampinjone in malo pražimo. Potresemo z moko, dodamo strt česen in mešamo toliko časa, da moka malo porjavi. Zalijemo z vodo, premešamo in dodamo govejo kocko ter baziliko, origano in Vegeto po okusu. V omako damo nazaj popečene piščančje zrezke in kuhamo v pokriti posodi še 10 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost