Piščančji zrezki v curry omaki z ananasom

Name: Piščančji zrezki v curry omaki z ananasom
Total time: 30 min
Ingredients: 4-6 piščančjih zrezkov; polovica srednje velike čebule; jabolko; 3-5 dl smetane za kuhanje; srednje velika pločevinka ananasa; 2-3 čajne žličke currya; kocka za jušno osnovo; 1/2 dl belega vina (ni nujno); sol, poper; riž

zelo okusna jed, kljub temu, da so sestavine na prvi pogled malce čudne

tornado2405

44.577 ogledov

Piščančji zrezki v curry omaki z ananasom

Zahtevnost
30 min
4,7 (3)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4-6 piščančjih zrezkov

polovica srednje velike čebule

jabolko

3-5 dl smetane za kuhanje

srednje velika pločevinka ananasa

2-3 čajne žličke currya

kocka za jušno osnovo

1/2 dl belega vina (ni nujno)

sol, poper

riž

Način za kuhanje

Postopek

Poprane in posoljene piščančje zrezke popečemo v primerno veliki posodi. Popečene odstranimo in v isti posodi prepražimo čebulo. Ko čebula postekleni, dodamo na majhne kockice narazano jabolko (cca. 5x5 mm) in prav tako narezan ananas (cca. 15x15 mm). Začinimo za 2-3 žličkami currya.

Dodamo malo vina in v cca. 1 dl vode stopljeno jušno kocko. Ko vsebina zavre, dodamo 3-5 dl sladke smetane za kuhanje. V ogreto omako dodamo popečeno meso in še kratek čas dušimo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Za pripravo uporabimo večjo posodo. Sladko smetano kupim v Hoferju proizvajalca MILFINA. Ta smetana v primerjavi z ostalimi ostane čvrsta in gosta, kar daje omaki posebnost.

Zraven spada na vodi kuhan riž, ki se prelije z omako.

Vse sestavine lahko doziramo po lastnem okusu in željah.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas