Piščančji "ringlšpil"

Name: Piščančji "ringlšpil"
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g piščančjega fileja; 2 žlici masla; 3 žlici olivnega olja; žlička bazilike; žlička timijana, origana in majarona; 40 g naribanega parmezana; 300 ml sladke smetane za kuhanje; 1 žlica sladke rdeče paprike; 10 lističev mete; sol; poper; 1/2 goveje kocke

piščančji file v omaki z veliko zelišč in parmezanom

dj kumina

11.212 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

500 g piščančjega fileja

2 žlici masla

3 žlici olivnega olja

Suhe začimbe:

žlička bazilike

žlička timijana, origana in majarona

40 g naribanega parmezana

300 ml sladke smetane za kuhanje

1 žlica sladke rdeče paprike

10 lističev mete

sol

poper

1/2 goveje kocke

Način za kuhanje

Postopek

V ponvi raztopimo maslo in olivno olje. Dodamo suhe začimbe, ki jih premešamo, da spustijo aromo. Dodamo nariban parmezan, smetano za kuhanje in polovico goveje kocke. Na majhnem ognju mešamo, da se omaka zgosti in nato dodamo poper, sol po potrebi in mleto sladko papriko. Na koncu dodamo še lističe mete in kuhamo na majhnem ognju še 1 minuto.

Piščančje zrezke na hitro spečemo v grill posodi, jih prelijemo z omako in postrežemo skupaj z rižem.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas