Polnjen piščančji file
file, napolnjen z ricotto, mozzarello in parmezanom
Sestavine
2 piščančja fileja
2 žlici ricotte (sam sem jo nadomestil s skuto)
kepica mozzarele
parmezan
česen
feferon
olivno olje
Postopek
Žlici ricotte in narezano mozzarello zmešamo in dodamo sveže nariban parmezan ter s to mešanico napolnimo piščančja fileja, ki ju zapremo z zobotrebcema. Na olivnem olju prepražimo česen in na pol prerezani feferon, nato pa na tem zapečemo oba piščančja fileja.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
To bi znalo biti kar dobro, malo za spremembo.
Mi večkrat nadevana piščanjčja prsa,da ojačamo okus perutnine.Za spremembo probaj z čevapčičem in sirom nadevat ,ali z chiorizo salamo z suhimi paradižniki ,feta sirom in baziliko,ali z gobami in sirom,tudi z papriko in sirom so dobre.Navadno prvo v ponvi pocveremo nadevana prsa,potem pa skončamo v pečici.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kavna torta (Coffee cake )
Bruschette s paradižnikom in kumarami