Naredila točno po receptu, le sezama nisem imela, žal-pa drugič. Tudi brez tega smo imeli odlično nedeljsko kosilo!


Piščančja prsa marinirana z omako
25.042 ogledov
5
(1)
5 žlic sojine omake
čili
1 žlička olja
4 piščančji zrezki
Omaka:
2 bučki
4 korenčki
250 g graha
sol, poper
3 žlice paradižnikove mezge
1 žlička jedilnega škroba
Posip: sezam
Sojino omako, čili in olje zmešamo. V to mešanico damo piščančje zrezke. Mariniramo jih 1 uro , vmes večkrat obrnemo. V posodi pečemo meso na vsaki strani 4 minute .
V drugi posodi dušimo bučke, korenček in grah z malo vode. Začinimo s soljo in poprom. Dodamo paradižnikovo mezgo in ostanke marinade. Jedilni škrob zmešamo z malo vode ter umešamo v zelenjavo. Na omako položimo meso in vse posujemo s sezamom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost