Ričota
nekaj, kar je nastalo, ko mi je zmanjkalo riža
lisicka 
30.951 ogledov
30.951 ogledov-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
250 g ješprenjčka
200 g mesa po lastni izbiri
1 večji por
1 srednje velik korenček
1 mala pločevinka graha
1,5 dl pelatov
1 strok česna
2 vejici peteršilja
sol, poper
šetraj
maščoba za praženje
Postopek
Ješprenjček oplaknemo in ga damo kuhat v zadostno količino osoljene vode. Kuhanega odcedimo in oplaknemo s hladno vodo.
Medtem, ko se ješprenjček kuha, segrejemo maščobo in na njej prepražimo na koščke narezano meso. K opraženemu mesu dodamo zrezan por in korenjček ter začinimo. Dušimo poljubno dolgo, odvisno od tega ali imamo raje čvrsto ali mehko zelenjavo. Na koncu vmešamo grah ter zalijemo s pelati. V pripravljeno omako stresemo kuhan ješprenj in premešamo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Okusna je tudi vegi varianta!
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
