Hrenovkino cvrtje
hrenovke cvrčijo in dišijo
Sestavine
pol hrenovke na osebo
2 žlici masla
manjša bučka
1 dl belega vina
2 jajci na osebo
šopek sesekljanega drobnjaka
šopek sesekljanega peteršilja
žlica naribanega parmezana na osebo
sol
Postopek
Hrenovke narežemo na kolobarčke in jih dobro prepražimo na maslu.
Dodamo bučke, narezane na kolobarčke. Če so preveliki, jih prerežemo na dva dela. Zalijemo z vinom in dušimo, da se bučke malo zmehčajo. Ko vino povre, ubijemo čez nje jajca, dodamo drobnjak, peteršilj, sol, poper ter razmešamo, da jajca zakrknejo. Potresemo s parmezanom in ponudimo s skledo zelene solate.
DOBER TEK !!!
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bretonske palačinke
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči