Recept: Hrenovkino cvrtje - Kulinarika.net

Hrenovkino cvrtje

hrenovke cvrčijo in dišijo

    mesne jedi: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

pol hrenovke na osebo

2 žlici masla

manjša bučka

1 dl belega vina

2 jajci na osebo

šopek sesekljanega drobnjaka

šopek sesekljanega peteršilja

žlica naribanega parmezana na osebo

sol

poper

Postopek

Hrenovke narežemo na kolobarčke in jih dobro prepražimo na maslu.

Dodamo bučke, narezane na kolobarčke. Če so preveliki, jih prerežemo na dva dela. Zalijemo z vinom in dušimo, da se bučke malo zmehčajo. Ko vino povre, ubijemo čez nje jajca, dodamo drobnjak, peteršilj, sol, poper ter razmešamo, da jajca zakrknejo. Potresemo s parmezanom in ponudimo s skledo zelene solate.

DOBER TEK !!!


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.1.2014

Št. objav: 150

Objavljeno 5.8.2016 ob 10:59

Sem pripravila to cvrtje le, da sem namesto masla uporabila oljčno olje in nam je bila jed zelo všeč. Super čista petka!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.