Hrenovkino cvrtje

Name: Hrenovkino cvrtje
Total time: 45 min
Ingredients: pol hrenovke na osebo; 2 žlici masla; manjša bučka; 1 dl belega vina; 2 jajci na osebo; šopek sesekljanega drobnjaka; šopek sesekljanega peteršilja; žlica naribanega parmezana na osebo; sol; poper

hrenovke cvrčijo in dišijo

ančka habič

7.945 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

pol hrenovke na osebo

2 žlici masla

manjša bučka

1 dl belega vina

2 jajci na osebo

šopek sesekljanega drobnjaka

šopek sesekljanega peteršilja

žlica naribanega parmezana na osebo

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Hrenovke narežemo na kolobarčke in jih dobro prepražimo na maslu.

Dodamo bučke, narezane na kolobarčke. Če so preveliki, jih prerežemo na dva dela. Zalijemo z vinom in dušimo, da se bučke malo zmehčajo. Ko vino povre, ubijemo čez nje jajca, dodamo drobnjak, peteršilj, sol, poper ter razmešamo, da jajca zakrknejo. Potresemo s parmezanom in ponudimo s skledo zelene solate.

DOBER TEK !!!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas