Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Polpete
mesne polpete
1 ura
Sestavine
50 dag mletega mešanega mesa (svinjsko/goveje)
star kruh (2, 3 dni)
2 jajci
vegeta
2 žlički sekljanega peteršilja
žlička sekljanega česna
sol
voda za kruh
kruh (1/4 štruce)
moka
olje
Postopek
V skledi nadrobimo kruh, prelijemo ga z vodo toliko, da se namoči. Pustimo stati 10 minut, dobro odcedimo in pretlačimo.
Meso, jajci, peteršilj, česen, ščepec vegete, poper in sol zmešamo. Vmes vmešamo še krušno zmes in dobro gnetemo.
Ko je vse enako razporejeno, začnemo oblikovati kroglice v velikosti marelice. V skledo damo malo moke, olje segrejemo.
Ko je olje vrelo, kroglico povaljamo v moki in jo z dlanmi stisnemo toliko, da ima ravno površino. Damo v olje, pečemo na vsaki strani približno 3 minutke - pečeno je, ko se obarva temno rjavo.
Opombe
Jaz pečene dam takoj na papirnate brisače, da se vpije maščoba.
Dober tek.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Najboljši limonini razpokančki
Bovla po kitajsko