Pečeni bikovi prašniki
Postopek
10 bikovih jajc olupimo, narežemo na rezine in jih zmešamo v posodi z veliko čebule, česna, peteršilja, popra, soli, vegete, rdeče paprike (v prahu ali sveže). Vse skupaj premešamo. Vržemo v mrzlo olje v protvanj in v mrzel pekač. Zadevo pečemo pri 160 stopinjah Celzija dve uri. Med pečenjem mešamo in po potrebi zalivamo z vinom ali vodo.
Opombe
Vse začimbe dodamo po občutku.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
malo za hec | sijasaja |
Kaj jutri za kosilo? | johana |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bruschette s paradižnikom in kumarami
Kakijeva nevesta