Pečeni fileji trske s pašteto iz oliv sorte taggiasche in češnjevim paradižnikom

Name: Pečeni fileji trske s pašteto iz oliv sorte taggiasche in češnjevim paradižnikom
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 500 g filejev trske; 100 g paštete iz oliv taggiasche Amo Essere Eccellente; 200 g češnjevih paradižnikov; 4 žlice drobtin; 1 strok česna; 1 žlica sesekljanega peteršilja; 1 žlica sesekljanega drobnjaka; ekstra deviško oljčno olje po okusu; origano po okusu; sol po okusu; poper po okusu

Zbirke:božični recepti767 praznični recepti1284

Eurospin

februar 2025

Zahtevnost
45 min
Oceni

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g filejev trske

100 g paštete iz oliv taggiasche Amo Essere Eccellente

200 g češnjevih paradižnikov

4 žlice drobtin

1 strok česna

1 žlica sesekljanega peteršilja

1 žlica sesekljanega drobnjaka

ekstra deviško oljčno olje po okusu

origano po okusu

sol po okusu

poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejte na 200 °C. Pekač obložite s papirjem za peko in nanj položite fileje trske ter cele oprane češnjeve paradižnike (4 ali 5 paradižnikov prihranite za kasneje).

V skledi dobro zmešajte drobtine, pašteto iz oliv, strt česen, peteršilj in drobnjak, sol, poper in malo olja. Zmes razporedite po trski.

Češnjeve paradižnike začinite z malo olja, soljo, poprom in origanom. Pecite približno 25 minut , dokler ni trska dobro pečena in češnjev paradižnik rahlo zguban.

Pripravljeno jed odstranite iz pečice in postrezite s preostalimi svežimi češnjevimi paradižniki ter drugimi zelišči po okusu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov