mnenj na posebni strani

Praženo zelje s krvavicami in krompirjem

Prava kmečka pojedina

Sestavine

250 g kislega zelja

1/2 čebule

150 g slanine

4 veliki krompirji

1 par krvavic Anton Meso Kamnik

2 žlici olja

kumina

sol

poper

Postopek

Na olju najprej posteklenimo sesekljano čebulo. Dodamo na koščke narezano slanino, premešamo in po nekaj minutah, ko se sestavini lepo popražita, dodamo oprano kislo zelje. Po okusu začinimo s soljo, kumino in poprom. Premešamo, pražimo še nekaj minut, potem pa zalijemo z malo vode. Kuhamo, dokler se zelje ne zmehča (približno 45 minut), vodo pa prilivamo po potrebi.

Medtem spečemo https://anton.si/antonove-krvavice-brez-e-jev-

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Ne vem zakaj je pripisan krompir / Štrukel

Ker ga postrežemo zraven zelja in krvavic. / rimljanka

Praženo zelje s krvavicami in krompirjem / johana