martinovo,miklavževo,novo leto,piknik,pust,rojstni dan otroka,valentinovo,velika noč,cvrtje,kuhanje,mariniranje,jesen,poletje,pomlad,zima,brez glutena,brez laktoze,LCHF,enolončnice,glavne jedi,mesne jedi,kosilo,slovesnost,večerja

Goveji golaž po gorenjsko

ta okusen žrebičkov golaž, vam bo popestril mrzle zimske dni, hkrati pa vas bo navdal z neizmerno radostjo in željo po kravah.

  Izvor: Jesenice
    mesne jedi: govedina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  41
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 500ml

1 kg govejega mesa (preferenčno staranega)

1 kg olupljene čebule

1 l piva

sol (po občutku)

poper (toliko da zareže)

majaron

vegeta

olje (za tenstanje)

1 dl sojine omake

moka (brez glutena)

Postopek

U pisker damo nekaj olja, medtem narežemo kravo na kocke. Ko olje zacvrči, čebulo nareži ti. Ko čebulica porjavi, čez njo kravica leti. V kolikor kaj Kitajca si, hitro sojino omako čez vlij. Kravica se smodi kot da pekla ne bo le vest, pa hitro not začimbe strest (vse). S pirom se pa ne nalij, ampak ga not vlij. Ne bodi taka jokica, saj pride tudi mokica. Potem naj pa vre 27 minut..


Opombe

Zelo dobro, zdravo in okusno.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.