Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Bolj enostavno in poceni ne gre
Zdrav pirin kruh dr. Nine
za vse ljubitelje zdrave prehrane
75 minut-
541107
Sestavine
količina: 1 hlebec
0,5 kg polnozrnate pirine moke
20 dag mešanih semen (sončnična, bučna, lanena, sezam - lahko kupimo že narejeno mešanico)
1 zavitek pecilnega praška iz vinskega kamna
1 žlička soli
1 žlica olivnega olja
0,5 l mineralne vode
Postopek
Vse potrebne sestavine zmešamo z mešalnikom ali ročno. V podolgovat pekač za kruh damo peki papir in ga napolnimo z maso (ni kepasta, kot kvašeno testo in ni čisto tekoča). Takoj postavimo za 1 uro v naprej ogreto pečico na 200 stopinj.
Opombe
Kruh je zelo zdrav in zelo dobrega okusa.
Mnenja o receptu
Zakaj mi ta kruh, ko je pečen, vedno po vrhu močno razpoka ?
Končno sem ga spekla. Zelo je dober, še bo na "sporedu".
A ni 20 dag semen malo preveč? A kruh fino naraste?
Kruh je odličen.Me pa samo zanima kaj delam narobe da se mi na vrhu naredi greben pečem pa na ventilacijski?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Venturini |
| malo za hec | pikec85 |
| Kaj danes za zajtrk | zoia |
| MOJ vrt | rdkapica |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Masleni brizgani piškoti