Recept: Zdrav pirin kruh dr. Nine - Kulinarika.net

Zdrav pirin kruh dr. Nine

za vse ljubitelje zdrave prehrane

  Izvor: Slovenija
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut
  • 541107

Sestavine

količina: 1 hlebec

0,5 kg polnozrnate pirine moke

20 dag mešanih semen (sončnična, bučna, lanena, sezam - lahko kupimo že narejeno mešanico)

1 zavitek pecilnega praška iz vinskega kamna

1 žlička soli

1 žlica olivnega olja

0,5 l mineralne vode

Postopek

Vse potrebne sestavine zmešamo z mešalnikom ali ročno. V podolgovat pekač za kruh damo peki papir in ga napolnimo z maso (ni kepasta, kot kvašeno testo in ni čisto tekoča). Takoj postavimo za 1 uro v naprej ogreto pečico na 200 stopinj.


Opombe

Kruh je zelo zdrav in zelo dobrega okusa.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.2.2003

Št. objav: 10

Objavljeno 24.1.2017 ob 10:01

Zakaj mi ta kruh, ko je pečen, vedno po vrhu močno razpoka ?

  

kuha že od: 10.11.2012

Št. objav: 36

Objavljeno 6.10.2017 ob 13:17

Zelo vesel

Zelo Dober kruh, dodala bučna semena....

  

kuha že od: 23.8.2018

Št. objav: 1

Objavljeno 23.8.2018 ob 13:08

Vesel

Hvala

  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1359

Objavljeno 15.11.2019 ob 15:46

Končno sem ga spekla. Zelo je dober, še bo na "sporedu".

  

kuha že od: 4.12.2012

Št. objav: 13

Objavljeno 24.1.2020 ob 16:10

A ni 20 dag semen malo preveč? A kruh fino naraste?

  

kuha že od: 13.7.2020

Št. objav: 1

Objavljeno 13.7.2020 ob 13:45

Kruh je odličen.Me pa samo zanima kaj delam narobe da se mi na vrhu naredi greben pečem pa na ventilacijski?

  

kuha že od: 15.12.2013

Št. objav: 2

Objavljeno 6.8.2020 ob 21:23

Že večkrat pekla kruh po tem receptu in je odličen, čista petka

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.