Prispevaj
Shrani
Natisni
Hrustljava piščančja cezarjeva solata s polento
Zdrav pirin kruh dr. Nine
za vse ljubitelje zdrave prehrane
1 ura 15 min
5
Sestavine
Količina: 1 hlebec
0,5 kg polnozrnate pirine moke
20 dag mešanih semen (sončnična, bučna, lanena, sezam - lahko kupimo že narejeno mešanico)
1 zavitek pecilnega praška iz vinskega kamna
1 žlička soli
1 žlica olivnega olja
0,5 l mineralne vode
Postopek
Vse potrebne sestavine zmešamo z mešalnikom ali ročno. V podolgovat pekač za kruh damo peki papir in ga napolnimo z maso (ni kepasta, kot kvašeno testo in ni čisto tekoča). Takoj postavimo za 1 uro v naprej ogreto pečico na 200 stopinj.
Opombe
Kruh je zelo zdrav in zelo dobrega okusa.
Mnenja o receptu
Zakaj mi ta kruh, ko je pečen, vedno po vrhu močno razpoka ?
Končno sem ga spekla. Zelo je dober, še bo na "sporedu".
A ni 20 dag semen malo preveč? A kruh fino naraste?
Kruh je odličen.Me pa samo zanima kaj delam narobe da se mi na vrhu naredi greben pečem pa na ventilacijski?
Že večkrat pekla kruh po tem receptu in je odličen, čista petka 
Meni je pa ta greben najboljši. Rada imam veliko skorje in ta recept mi to uresniči.
Zelo dober kruh, jaz dam v maso še pet žlic bio kosmičev, ter par celih orehov. Super pride. Zaradi kosmičev dodam še malo radenske. Jaz uporabljam tempelj, drugače pa je dobra vsaka gazirana voda.
Če bo komu v pomoč...jaz sem pekla eno uro na 180 stopinj ventilacijska pečica. Kruhek je odlično uspel, je pa res treba opozoriti da se mora kruhek popolnoma ohladiti in ni potem nič pocast na sredini. Jaz sem ga kar lepo čez noč pustila da se je ohladil in je odličen.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehova rolada