
Bolj enostavno in poceni ne gre
za vse ljubitelje zdrave prehrane
0,5 kg polnozrnate pirine moke
20 dag mešanih semen (sončnična, bučna, lanena, sezam - lahko kupimo že narejeno mešanico)
1 zavitek pecilnega praška iz vinskega kamna
1 žlička soli
1 žlica olivnega olja
0,5 l mineralne vode
Vse potrebne sestavine zmešamo z mešalnikom ali ročno. V podolgovat pekač za kruh damo peki papir in ga napolnimo z maso (ni kepasta, kot kvašeno testo in ni čisto tekoča). Takoj postavimo za 1 uro v naprej ogreto pečico na 200 stopinj.
Kruh je zelo zdrav in zelo dobrega okusa.
Zakaj mi ta kruh, ko je pečen, vedno po vrhu močno razpoka ?
Končno sem ga spekla. Zelo je dober, še bo na "sporedu".
A ni 20 dag semen malo preveč? A kruh fino naraste?
Kruh je odličen.Me pa samo zanima kaj delam narobe da se mi na vrhu naredi greben pečem pa na ventilacijski?
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Bolj enostavno in poceni ne gre
Masleni brizgani piškoti