Zdrav pirin kruh dr. Nine

Name: Zdrav pirin kruh dr. Nine
Total time: 75 min
Yield: 1 hlebec
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 0,5 kg polnozrnate pirine moke; 20 dag mešanih semen (sončnična, bučna, lanena, sezam - lahko kupimo že narejeno mešanico); 1 zavitek pecilnega praška iz vinskega kamna; 1 žlička soli; 1 žlica olivnega olja; 0,5 l mineralne vode

za vse ljubitelje zdrave prehrane

Preverjen

Zbirke:kruh280

recepti

468.106 ogledovSlovenija

1/5
zelo enostaven recept
1 ura 15 min
5 (42)

Sestavine

Količina: 1 hlebec📏 Mere·🌿 Začimbe

0,5 kg polnozrnate pirine moke

20 dag mešanih semen (sončnična, bučna, lanena, sezam - lahko kupimo že narejeno mešanico)

1 zavitek pecilnega praška iz vinskega kamna

1 žlička soli

1 žlica olivnega olja

0,5 l mineralne vode

Način za kuhanje

Postopek

Vse potrebne sestavine zmešamo z mešalnikom ali ročno. V podolgovat pekač za kruh damo peki papir in ga napolnimo z maso (ni kepasta, kot kvašeno testo in ni čisto tekoča). Takoj postavimo za 1 uro v naprej ogreto pečico na 200 stopinj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Kruh je zelo zdrav in zelo dobrega okusa.

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

ivci

član od 200310 sporočil

24.1.2017 ob 10:01

Zakaj mi ta kruh, ko je pečen, vedno po vrhu močno razpoka ?

civava

član od 201236 sporočil

6.10.2017 ob 13:17 Zelo vesel

Zelo Dober kruh, dodala bučna semena....

TejaCuderman

član od 20181 sporočil

23.8.2018 ob 13:08 Vesel

Hvala

daga

član od 20071417 sporočil

15.11.2019 ob 15:46

Končno sem ga spekla. Zelo je dober, še bo na "sporedu".

šega

član od 201217 sporočil

24.1.2020 ob 16:10

A ni 20 dag semen malo preveč? A kruh fino naraste?

Nincy_pikica

član od 20201 sporočil

13.7.2020 ob 13:45

Kruh je odličen.Me pa samo zanima kaj delam narobe da se mi na vrhu naredi greben pečem pa na ventilacijski?

katka76

član od 20132 sporočil

6.8.2020 ob 21:23

Že večkrat pekla kruh po tem receptu in je odličen, čista petka

daga

član od 20071417 sporočil

17.8.2021 ob 11:20

Meni je pa ta greben najboljši. Rada imam veliko skorje in ta recept mi to uresniči.

icynjam

član od 20111 sporočil

26.2.2023 ob 11:08

Zelo dober kruh, jaz dam v maso še pet žlic bio kosmičev, ter par celih orehov. Super pride. Zaradi kosmičev dodam še malo radenske. Jaz uporabljam tempelj, drugače pa je dobra vsaka gazirana voda.

Majolkaa

član od 202415 sporočil

10.3.2024 ob 14:45 Vesel

Če bo komu v pomoč...jaz sem pekla eno uro na 180 stopinj ventilacijska pečica. Kruhek je odlično uspel, je pa res treba opozoriti da se mora kruhek popolnoma ohladiti in ni potem nič pocast na sredini. Jaz sem ga kar lepo čez noč pustila da se je ohladil in je odličen.