
Srbski pasulj
za vse ljubitelje zdrave prehrane
0,5 kg polnozrnate pirine moke
20 dag mešanih semen (sončnična, bučna, lanena, sezam - lahko kupimo že narejeno mešanico)
1 zavitek pecilnega praška iz vinskega kamna
1 žlička soli
1 žlica olivnega olja
0,5 l mineralne vode
Vse potrebne sestavine zmešamo z mešalnikom ali ročno. V podolgovat pekač za kruh damo peki papir in ga napolnimo z maso (ni kepasta, kot kvašeno testo in ni čisto tekoča). Takoj postavimo za 1 uro v naprej ogreto pečico na 200 stopinj.
Kruh je zelo zdrav in zelo dobrega okusa.
kakšen je to pecilni prašek iz vinskega kamna? pa kje se ga dobi? pa zakaj je boljši od navadnega?
Ali je nujno uporabiti mineralno vodo? namreč trenutno je nimam doma, kruh bi pa zelo rada spekla? Voda je uredu al ne? Hvala in lp, tina
Tudi mi sedaj vedno jemo ta kruh. Dober je, zdrav pa še hitro narejen.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Srbski pasulj
Vanilijeve rolice