Topli copatki

Neredila,enkratno.Hvala anamarija1 za čudovit recept.Iz te mase sem naredila 8 copatkov.Slikica pride....

P.s. imam en recept podoben,(pastrmajlija se kliče...)testo kvašeno se tanko razvalja kot za pico tudi obod od testa se naredi,namaže z oljem prešpika se z vilicom in se da narezano na kocke svinjsko meso.posoli popapra,mleta paprika,kari začin.....peče se na 200 cca30-40 min.Meni osebno je tisto od anamarije lepše ker je sir noter in še lepše je na izgled

Lucka 52 tudi mrzli so dobri

In še postopek, da se boste morda opogumili:

http://www.kulinarika.net/album.asp?hash=v1q6hwra13j21d

lp!

Vsak dan bi jih jedla, prav zares!

Odlični so. Vsi smo si polizali prste!!!

Pod prvo sliko v postopku, oziroma, če boste klikali tisto rdeče pismo zraven slikice, sem tudi napisala točne sestavine za testo! Moka je lahko tudi gladka!

lp!

Anamarija. Mene pa zanima, če si naredila že ombolo v testu, tako da je v celem kosu, ne narezano meso na kose. Bliža se trgatev pa bi tako poskusla naredit tako. Copatke pa bom verjetno naredila jutri, če bom imela čas.

Majdi, nisem še poskusila narediti, razmišljam, jaz bi raje potem nadevala z ribico, ker je bolj sočna, če že misliš cel kos mesa narediti, uuuuu, kako bi bilo to dobro. Vsekakor se v tem primeru čas peke spremeni, namesto 15.20 minut, 30-35minut!

Verjetno tebi ni potrebno razložiti kaj je ribica, ker veš, da je tisti ožji del, ki se drži ombola.

Si mi dala imenitno idejo za sobotno kosilo!

Še morda en nasvet, jaz bi naredila majhne zareze in jih napolnila s sesekljanim česnom, oljčno olje, veliko sira in zavila v testo, poskusi in poročaj!

ja saj tudi sem imela v mislih ribico, samo z mojim Sebastjanom zdaj ne morem kaj dosti ustvarjat. Nekam ga mučijo krčki. Ko pa bom naredila pa bom v vsakem primeru poročala