Gobe v topli posteljici
dušeno sladko zelje s šampinjoni in mozzarello
Sestavine
Količina: za 2 osebi (zame)
Postopek
Zelje narežemo na tanko (kot bi delali solato), dodamo pol kocke, poper in ga na olivnem olju dušimo 5 -10 minut.
Dušeno zelje položimo na krožnik, dodamo nekaj celih gobic, na kocke narezano mozzarello, začinimo s poprom in muškatnim oreščkom!
K prilogi se poda ocvrto meso.
Opombe
Zelje lahko nadomestimo s čebulo!
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami
Koruzna pogača, obogatena s kefirjem