Sirova "štručka"

oka  

Sestavine

500 g bele moke

4 dcl mleka

1 vrečka suhega kvasa

1 žlička soli

sir

1 jajce za premaz

Postopek

Moko, mleko, kvas in sol zmešamo v gladko testo in pustimo vzhajati. Po približno 20 minutah ga razvaljamo in razrežemo na kvadratke, katere položimo v pekač s peki papirjem.

Premažemo ga z jajcem in pečemo pri 180 stopinjah. Po 15 minutah ga obložimo s sirom in pečemo do zlato rumene barve.

Prileže se zelenjavni juhi ali kot samostojni prigrizek. Štručka je najboljša še topla.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

_Ivana_  

kuha že od: 10.2.2004

Št. objav: 2

Objavljeno 10.2.2004 ob 10:38

Lep pozdrav,

Zanima me, kako veliki kvadratki to morajo biti. Na kakšno debelino razvaljaš testo?

Hvala za odgovor,

Ivana

URSEJA  

kuha že od: 27.6.2007

Št. objav: 5

Objavljeno 30.6.2007 ob 16:36

to tudi mene zanima

Roky  

kuha že od: 30.1.2006

Št. objav: 3

Objavljeno 10.9.2007 ob 18:24

odlično! Jaz sem razvaljal približno na 1cm debelo.

Sam sem po vrhu namazal ketcup, dodal malo šunke in šele nato pokril s sirom.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.