Lep pozdrav,
Zanima me, kako veliki kvadratki to morajo biti. Na kakšno debelino razvaljaš testo?
Hvala za odgovor,
Ivana
Sirova "štručka"
oka 
17.729 ogledov
17.729 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
500 g bele moke
4 dcl mleka
1 vrečka suhega kvasa
1 žlička soli
sir
1 jajce za premaz
Postopek
Moko, mleko, kvas in sol zmešamo v gladko testo in pustimo vzhajati. Po približno 20 minutah ga razvaljamo in razrežemo na kvadratke, katere položimo v pekač s peki papirjem.
Premažemo ga z jajcem in pečemo pri 180 stopinjah. Po 15 minutah ga obložimo s sirom in pečemo do zlato rumene barve.
Prileže se zelenjavni juhi ali kot samostojni prigrizek. Štručka je najboljša še topla.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Zraven priporočamo
Oglas
