Makove ali sirove štručke

Verjetno je bilo s kvasom kaj narobe..ti je kvasec vzhajal,preden si zamesila...

A kvas je treba prej vzhajat, ali vse skupja zamesiš in potem vzhajaš?

Dodajam: sem vse skupaj zamesila, sicer ni ful vzhajalo, mi je pa ratalo nekje 6 štručk (delala sem iz polovičnih sestavin); okus mi ni všeč, za moje pojme FUL preveč mastno in oljnato, držala sem se sestavin natančno. Naslednjič probam z veliko manj olja, pa poročam. Verjamem, da znajo biti prav super, samo pravim, meni je prehitro preveč olja. :)

Prvič sem jih naredila s predpisano količino olja, pa so po našem mnenju (6 jedcev) boljše, če je v štručkah največ 1,5dL olja.

Mogoče tudi odvisno od vrste olja? Sama sem dala ekstra deviško grško olje iz Krete direkt, pa ima mogoče tudi samo po sebi močnejši okus. Kaj pa vem, mogoče kakšno sončnično, repično, da ne bi bilo tako zaznavno?

z eno besedo BOŽANSKO!!!

Super recept! :) Gredo tako dobro "v promet", da bi jih lahko vsak dan delala :) Olja se mi ne zdi preveč, verjetno je ravno zaradi tega sredica tudi naslednji dan še vedno mehka in se ne sušijo tako hitro ...

kaj bi se dalo to narediti s polnozrnato moko, hvalaa

Božanske so! Pekla sem jih zadnjih dva dni in šle takoj v promet. Včeraj sem jih naredila še z bučnimi semeni.

izgledajo res dobre. jutri jih bom pa preiskusila

Delam jih vsakič, ko imam malo več časa in zmeraj pridejo puhaste. Sosedje me zmeraj hvalijo in sprašujejo po receptu.

Zadnjič sem jih naredila s sezamovimi semeni. Božansko!