Beli kruh iz kruhomata

tudi meni je zelo uspel,zelo je dober,pekla sem ga na hitrem programu

Jaz pa še vedno nisem preveč zadovoljna z mojim kruhom. Saj je lepo vzhajal le škorja me preveč moti. Je preveč trda. Kaj mislite, da delam kaj narobe ali je mogoče, da moj kruhomat "premočno peče. Probala sem ga peči že na program za sendviče, pa na hitrem programu pa je rezultat vedno enak.

Jaz pa sem pekla na programu sendvič, pa je nastala super tanka skorja. Samo sol sem dala na začetku, ne na koncu, da ne pride skupaj s kvasom - baje potem ne vzhaja lepo - in meni je res uspelo. Danes sem ga ponovno pekla - in spet krasen kruh. Ena sama stvar me moti pri kruhu iz kruhomata - meni se precej drobi. A se še komu in kaj bi naredila, da se nebi?

Jaz proti drobljenju dodam jajce.

Pri mojem kruhomatu so tri nastavitve zapečenosti zato dam na prvo stopnjo in je skorja rahlo zapečena.

Jaz pečem kruh v kruhomatu 3ure in15 minut delam pa mešanico polnozrnato moko navadno moko dodam malo kosmičev žličko soli žlico medu pol kocke svežega kvasa in mi vedno uspe.

Jaz imam drug problem. Na vrhu mi ne zapeče dobro in je potem preveč mehko. Ima kdo kakšen predlog kaj naj naredim? Pečem na navadnem programu ali na programu za bel kruh. Rezultat je vedno isti.

Barbara hvala za odličen recept. Včeraj sem ga spekla točno po navodilu in je njamsi. Še nikoli mi ni ratal tako dober. Sem ga pa spekla na programu "Sandwich".

moj kruh je pa čist razpokal. kj sem naredila narobe? pekla sem ga na hitrem programu

Pomoje si ga pekla na prehitrem programu. Jaz pečem na sandwich (toast varianta) ali pa na programu za bel kruh.

Hitre programe pa uporabljam večinoma za pripravljene moke.

Pri nas otroka iz vrtca večkrat prineseta navaden jogurt in ker ga nihče ne mara, ga moramo seveda porabiti za kakšno pecivo, ali pa najti nekoga, ki mu ga lahko podarimo. Zato me zelo veseli, da sem našla tale recept za kruh, kajti kruh je res super, tako da ga bom še večkrat spekla, pa še ne bo mi treba razmišljati, kaj naj naredim z odvečnim jogurtom

Danes je tretji dan, kar je bil kruh spečen. Ravnokar sem pojedla zadnji košček in moram reči, da je bil res še vedno dober