rahel, puhast
5
(1)
300 g bele pšenične moke
300 g ržene moke
1,25 čajne žličke suhega kvasa
1 čajna žlička soli
3 žlice olja ali 30 g masla
430 ml vode ali mleka
Navedene sestavine damo v pekač kruhomata po vrstnem redu, predpisanem za naš tip aparata za peko kruha.
Vklopimo kratki osnovni program (BASIC RAPID)- (pri meni traja 1 uro 55 min ).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Kruh po tem receptu je rahel, puhast-kot da ne bi vseboval ržene moke. Med peko se ne sesede, ampak ima čudovito kupolo. Se ne drobi in ostane dolgo svež.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
