Hitro pripravljena juhca, zdrava in dobra za vse generacije.
Na stopljeno maslo dodam še drobno narezan česen, da zadiši in malo kumine. Vejica narezanega peteršilja jo dodatno osveži.
Dober recept.
Milijonska juha
Preverjen
Sestavine
Belo
kathy74 
98.234 ogledov
98.234 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(3)
Sestavine
3 korenčki
3 žlice pšeničnega zdroba
1 l juhe (lahko iz kocke)
1 žlica masla (prbl. 20 g)
2 jajci
Postopek
Korenček zelo na drobno naribamo in ga na maslu počasi pražimo nekaj minut. Prilijemo juho in ko zavre, zakuhamo zdrob. Pustimo, da počasi vre deset minut.
Jajci stepemo in ju med mešanjem prijemo v vrelo juho. Pustimo vreti toliko časa, da jajca zakrknejo.
Opombe
Za to juho pogosto uporabim kar korenček iz juhe, ki ga zmečkam z vilico, prilijem juho in delam naprej po receptu.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
