Recept: Ragu zelenjavno mesna juha - Kulinarika.net

Ragu zelenjavno mesna juha

enostavno dobra

  
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

200 g graha

2-3 korenčki

peteršiljevo listje

100-150 g mesa (lahko piščančje-hrbti, belo, puranje)

 

Za testenine (nokedli):

2 jajci

1 majhna žlica olja

moka (toliko, da ni niti premehko, niti pregosto)

ščepec soli

Postopek

Na olju prepražimo grah in narezan korenček, začinimo s soljo in vegeto. Zalijemo z vodo. Dodamo meso ter jušno kocko (kokošjo). Ko je korenček kuhan, dodamo testenine (lahko z majhno žlico po žlico ali s pripomočkom za izdelavo nokedlijev (glej foto).


Opombe

Lahko se jo pripravi tudi brez mesa.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.