Juha s sojinimi kosmiči

Name: Juha s sojinimi kosmiči
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 skodela sojinih kosmičev; 1 čebula, narezana na drobne koščke; 1 žlica maščobe; 8 dl vode; 1 žlička rdeče paprike; 2 olupljena krompirja, narezana na kocke ali nastrgana; 2 žlici kisle smetane; 1 žlička drobno narezanega peteršilja; sol in poper po okusu

Marinka

8.263 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 skodela sojinih kosmičev

1 čebula, narezana na drobne koščke

1 žlica maščobe

8 dl vode

1 žlička rdeče paprike

2 olupljena krompirja, narezana na kocke ali nastrgana

2 žlici kisle smetane

1 žlička drobno narezanega peteršilja

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo opražimo na maščobi, dodamo sojine kosmiče, rdečo papriko in malo dušimo. Zalijemo z vodo, dodamo krompir in solimo. Kuhanemu krompirju dodamo peteršilj in vmešamo smetano. Potem ne kuhamo več. Juha s kosmiči je podobna golaževi juhi, vendar jo naredimo veliko hitreje.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Preberite članek Soja v kulinariki.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas