Jesenski pečeni ovseni kosmiči
Pečeni ovseni kosmiči so odlična ideja za lahek in okusen obrok (zajtrk, malica ali večerja). Tale jesenska različica malenkost spominja na rižev narastek in je prepričala še tiste dvomljivce, ki ovsenim kosmičem do sedaj še niso dali priložnosti.
-
Zahtevnost
- 45 min
-
5
(1)
Sestavine
3 dl poljubnega mleka
5-6 žlic ovsenih kosmičev (količina se lahko razlikuje glede na vrsto kosmičev)
ščep cimeta
ščep kardamoma
2 žlički medu (diabetiki izpustijo)
2 žlički kokosovega olja
1 jajce
1 manjše ali polovica večjega jabolka
ščep pecilnega praška
Postopek
Zagrejemo mleko in vanj dodamo ovsene kosmiče.
Pokuhamo (cca 5 minut ), dodamo kokosovo olje in odstavimo, da se ohladi. Masa mora biti gosta, vendar še vedno takšne strukture, da se jo da lepo premešati s kuhalnico.
Ko se malo ohladi, dodamo na kocke narezano jabolko, pecilni, cimet, kardamom in premešamo.
Na koncu dodamo jajce in ponovno dobro premešamo.
Pečemo 30-35 minut pri 180 °C oziroma do lepe zlate barve.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
