Domači sladoled za vroče poletje
Hrustljavi kosmiči
tako enostavno, da jih je škoda kupovati
Sestavine
2 kozarca ovsenih kosmičev
1 kozarec ekspandiranega riža
1-2 veliki žici medu
2 žlici kokosove maščobe
1-2 žlici lanu
1-2 žlici sončnic
Postopek
Vse sestavine dobro premešamo v posodi, da dobimo kot nekakšne drobljance. Zmes razporedimo po pekaču, obloženim s peki papirjem. Pečemo v pečici na 150 stopinj (ne več) pribl. 30-40 minut. Vsake 10 minut dobro premešamo, da dobimo lepe "hrustavčke".
Ohladimo in shranimo v posodo.
Opombe
Temperatura pečice naj ne bo previsoka, ker se potem prehitro zapeče in lahko začne greniti.
Čas pečenja pa tudi prilagodimo temu, kdaj se nam zdi, da je dovolj hrustljavo, ne sme pa se preveč zapeči.
Receptu lahko dodamo poljubne oreščke ali semena, suho sadje pa raje dodajmo na koncu, ker npr. so rozine grenke, če se preveč zapečejo.
Tudi različne začimbe/dišavnice lahko dodamo.
Enostavno si jih lahko prilagodimo svojemu okusu.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
To je po mojem predolgo, jaz jih po navadi pečem nič dlje kot 25 minut na ~130 °C.
Sicer pa pohvale za recept! Strinjam se predvsem, da so zelo hitro in enostavno izdelani in da se jih ne splača kupovati, sploh ne ob vseh možnostih prilagoditve, ki se ponujajo
Jaz bom mešanico prepekla brez medu, ker na takšni temperaturi izgubi skoraj vse, kar je v njem koristnega. Med bom dodala, ko bom kosmiče prelila z mlekom.
Samo nekaj je potrebno, da ratajo Bistvo pa je v tem, da si jih prilagodiš svojemu okusu.
666 hvala za pripombo glede časa pečenja. Sem to pred objavo spremenila, pa to ni bilo upoštevano. Verjetno je odvisno tudi od pečice, moja je že bolj stara.
Še malo sem se poigrala s svojim receptom, idejo sem si sposodila od DBpeka (http://www.kulinarika.net/recepti/18282/sladice/piskoti).
namesto meda sem v maso dala dve mali zmečkani dobro zreli banani. Ostalo sem naredila po opisanem postopku, pekla 30 minut na 140 stopinj in bila navdušena nad rezultatom.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bananin puding z vanilijevimi rogljički