Juha iz sira

Name: Juha iz sira
Yield: za 6 oseb
Ingredients: 1 drobno narezana čebula; 0,5 l mleka; 0,5 l juhe ali jušne osnove; 10 dag naribanega ementalca; 2 drobno narezana korena; 1 žlica narezanega peteršilja; 1 žlica masla; 1 žlica moke; ščepec muškatnega oreška; sol in poper po okusu

Marinka

8.225 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 6 osebMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 drobno narezana čebula

0,5 l mleka

0,5 l juhe ali jušne osnove

10 dag naribanega ementalca

2 drobno narezana korena

1 žlica narezanega peteršilja

1 žlica masla

1 žlica moke

ščepec muškatnega oreška

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo pražimo na maslu, da se spusti, dodamo moko in malo popečemo. Zalijemo z mlekom in pustimo, da zavre. Dodamo še juho, korenje, sol in muškatni orešek. Ko juha zavre, vmešamo sir, dodamo peteršilj in poper. Juho kuhamo še 5 minut . Postrežemo z zlatimi kroglicami ali opečenimi krušnimi kockami.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas