Domača juha

Name: Domača juha
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: krompir; zelenjavna osnova (lahko tudi kakšna prejšna juha); čebula; česen; sol,poper; slanina

kmečka, domača juha

superjaz

6.536 ogledovSlovenija

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

krompir

zelenjavna osnova (lahko tudi kakšna prejšna juha)

čebula

česen

sol,poper

slanina

Način za kuhanje

Postopek

V že narejeno juho, ki vre, damo na kocke narezan krompir in počakamo, da se skuha. Nato naredimo prežganje iz popražene slanine, nato dodamo še čebulo in ko ta porumeni, še česen. Zalijemo z mrzlo vodo. Prežganje poljubno zmešamo po željeni gostoti juhe in ga vmešamo v juho, potem pa začinimo s soljo, poprom, lovorjem in če je potrebno še z jušnim koncentratom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Prežganje lahko naredimo tudi brez slanine. V juho lahko zakuhamo tudi kakšne druge sestavine.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas