Korenčkova juha s kislo smetano

  
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 524

Sestavine

količina: za 4 osebe

5 korenčkov

1 večja čebula

kot palec velik kos gomolja zelene

2 stroka česna

sol

sveže mleti črni poper

2 jušni žlici pšeničnega zdroba

1 dl kisle smetane

olje

Postopek

Na malo olja ovenemo drobno sesekljano čebulo. Dodamo česen in pražimo, da zadiši. Dodamo 4 korenčke, narezane na kolobarje, zeleno, narezano na drobne kockice, prilijemo malo vode in dušimo, dokler korenček ne postane mehak. Prilijemo 1 liter vode, zavremo in nato vsebino zmeljemo s paličnim mešalnikom. Dodamo pšenični zdrob, še malo kuhamo, naribamo peti korenček ter solimo in popramo. Kisli smetani prilijemo 1 dl vode, dobro premešamo ter razredčeno smetano zamešamo v juho.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.3.2006

Št. objav: 454

Objavljeno 8.4.2006 ob 21:02

Ta juha bo pa ta teden na naših krožnikih že zato ker je zraven kisla smetana.Verjetno bi lahko dodala še kakšno zeljenavo obozujem namrec zeljenavo.

  

kuha že od: 21.9.2006

Št. objav: 3

Objavljeno 1.10.2007 ob 10:06

čudovito juha je okusna le da sem jaz namesto zdtoba zakuhal kus-kus

  

kuha že od: 21.9.2006

Št. objav: 3

Objavljeno 1.10.2007 ob 12:07

se opravičujem za nastalo napako - mislila sem zdrob

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1009

Objavljeno 16.3.2012 ob 23:38

ODLIČNA. Naredla brez zdroba oz. brez kakršnega koli nadomestka le- tega. Uporabila pa Creme fraiche.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.