Špageti s tunino in kislo smetano

okusno kosilo ali večerja

   sprememba: 1.7.2013
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

špageti/makaroni

 

Omaka:

1 tuna Riomare

1/2 ali 3/4 kisle smetane

2-3 stroki česna

1/2 žlice paradižnikove mezge

bazilika (drobljena)

Postopek

Špagete ali makarone skuhamo.

Omako naredimo po sledečem postopku: v globoko ponev damo tuno, kateri prej odlijemo olje. Malo ga pretlačimo in mu dodamo 2-3 stroke zdrobljenega česna. To popečemo na maščobi in pustimo, da se cvre (kakšno minuto) ter dodamo 1/2 žlice paradižnikove mezge. Nato dodamo še 1/2 ali 3/4 kisle smetane (mali lonček kisle smetane) in dobro premešamo, pokuhamo (nekaj sekund). Ko so makaroni/špageti skuhani, jih dobro odcedimo in dodamo k omaki, to zmešamo in na koncu posujemo po vrhu z baziliko.

Sestavine sem napisala za 1 osebo. Meni osebno je jed zelo okusna, tudi nasitna. Dober tek :)


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.10.2005

Št. objav: 362

Objavljeno 25.6.2013 ob 17:21

Kdaj pa se doda paradižnikova mezga? V sestavinah je navedena, v postopku pa ne.

  

kuha že od: 19.6.2013

Št. objav: 3

Objavljeno 25.6.2013 ob 17:56

Se opravičujem, verjetno sem pozabila omeniti, bom dodala. Da odgovorim: Najprej mora tuna zacvrčati in dodamo zdrobljen česen, nato pa se doda pol žlice mezge.

Pa še za informacijo; postopek in sestavine so napisane za 1 osebo, če želiš za 2 ali 3 osebe (za omako) daš v ponev 2 tune.. itd.

  

kuha že od: 6.12.2010

Št. objav: 445

Objavljeno 25.6.2013 ob 21:10

Vesel

enostaven in dober recept :). Če sem prav razumela gre pol žlice paradižnikove mezge noter? Med sestavinami piše 1/2 paradižnikove mezge :).

  

kuha že od: 19.6.2013

Št. objav: 3

Objavljeno 26.6.2013 ob 9:38

ja pol žlice saj sem napisala tako pa so me popravili v uredništvu! in še marsikaj drugega so popravili.

tako je :) enostaven recept in po vrhu je jed še zelo okusna :)

  

kuha že od: 25.2.2014

Št. objav: 5

Objavljeno 3.3.2014 ob 15:03

Odlična in enostavna omakca! Dodal sem še malo popra pa mogoče sem pogrešal še malo peteršilja...

  

kuha že od: 19.6.2013

Št. objav: 3

Objavljeno 3.3.2014 ob 16:54

Zelo vesel

Vsak ima svoj okus in vsak lahko jed prilagodi sebi in svojemu želodčku in nosu :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.