47.067 ogledov
5
(3)
Vso zelenjavo dobro operemo in narežemo na manjše kose. Zelenjavo damo v lonec in prilijemo mrzlo vodo, kateri dodamo jušno kocko ter nekaj soli. Zelenjavo kuhamo do željene stopnje kuhanosti. V lončku z vilicami dobro zmešamo kislo smetano, ki se ji doda nekaj žlic zelenjavne juhe, malo popra ter nekaj nasekljanega peteršilja. Tako pripravljeno kislo smetano počasi vmešamo v juho in odstavimo.
Juha je gotova!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Če želite, da je juha gostejša, lahko nastrgate nekaj krompirja ali pa na koncu kuhanja pretlačite nekaj kuhane zelenjave.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
