Recept: Korenčkova juha z jajčkom - Kulinarika.net

Korenčkova juha z jajčkom

korenčkova juha s poširanim jajčkom in bučnim oljem

  Izvor: Slovenija
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

8 korenčkov

4 jajca

3 stroki česna

bučno olje

sol

poper

Postopek

Korenje narežemo na manjše koščke in damo kuhati v cca. 1 l vode. Dodamo drobno sesekljan česen, solimo po okusu. Ko je korenje kuhano, po želji popramo in vse skupaj zmeljemo s paličnim mešalnikom.

Jajca poširamo v vreli vodi po postopku za poširanje. Krožnik dekoriramo z 1. žlico bučnega olja ter dodamo poširano jajce. Juho postrežemo posebej v jušniku ali pa vsakemu posebej v manjših lončenih vrčkih.


Opombe

Juho lahko začinimo po želji.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.