Bučke s kislo smetano

kalcicl  ogledov: 77 913
Bučke s kislo smetano
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

50 dag bučk

1 večja čebula

3 stroki česna

sol, poper

majaron

mleta kumina

peteršilj

olivno olje

1 lonček kisle smetane

Postopek

Bučke olupimo in narežemo na majhne kockice.

Čebulo prepražimo in dodamo na drobno sesekljan česen ter prepražimo samo toliko, da česen zadiši. Nato primešamo bučke, malo popražimo in po potrebi zalijemo z malo vode. Kuhamo, oziroma dušimo samo tako dolgo, da bučke ostanejo še čvrste (približno 10 minut). Začinimo jih s kumino, majaronom, peteršiljem, soljo in poprom. Na koncu dodamo še kislo smetano.


Opombe

Te bučke se podajo h krompirju, rižu in testeninam.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Simona84  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Tole je res super, jaz pa ponavadi dodam še nekaj žlic paradižnikove mezge ali kečapa. Ni je stvari, ki bi jo imela raje kot bučke na takšen način v kombinaciji s pire krompirjem. Zato ocena +5!

sarabande  

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 879

Točno po tem receptu pripravlja bučke moja žena. Božanske so. Čista petka!

mamazeljka  

kuha že od: 29.3.2006

Št. objav: 462

Pripravljam jih enako samo brez kumine ker je ne maram jaz včasih pustim da se bučke celo zapečejo.

LP

Lady_L  

kuha že od: 26.8.2003

Št. objav: 1260

I ja ih pripremam na isti način. Od začina stavim sol, papar i kopar.

kreich  

kuha že od: 8.8.2002

Št. objav: 65

Namesto kisle smetane na koncu dodam nariban sir in zapečem. To s kislo smetano bom pa še danes poskusila!

matejčica  

kuha že od: 24.8.2005

Št. objav: 42

Zelo vesel

Tako pripravljene bučke so zakon, komaj čakam da bodo na jedilniku iz domačega vrta!

Teka  

kuha že od: 21.8.2005

Št. objav: 1151

Ali lahko uporabimo tudi zamrznjene bučke?

Simona84  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Seveda lahko- mogoče bo malo bolj tekoče (zato ti priporočam, da v omako zamešaš kakšen trikotnik topljenega sirčka).

monro  

kuha že od: 14.4.2006

Št. objav: 140

Pravkar smo pojedli bučke na tak način- božansko! Še ta teden sledijo bučke z naribanim sirom ali s kocko topljenega sirčka, kot priporoča Rožanec.

Simona84  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Priporočam pa še žlico ali dve paradižnikove mezge.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.