Testo za lazanjo, torteline, raviole

FacebookTwitter
Preverjen

ligojna  156.481 ogledov
    jajčne jedi: ostalo
  • Zahtevnost 3/5
    srednje zahteven recept
  • Ocena 5 (9)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

250 g moke

2 veliki jajci

1 žlička olivnega olja

1 žlica hladne vode

ščepec soli

Postopek

Moko stresemo v posodo. Dodamo jajca, olje, vodo

in sol. Ročno ali strojno gnetemo testo 10 do 15 minut . Dobro pregneteno testo pokrijemo in pustimo počivati pol ure . Nato testo razvaljamo na poljubno velikost, odvisno za kaj boste testo uporabili.

Za lazanje testo predhodno skuhamo v osoljeni vodi.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Koliko časa pa takšni nadevani ravioli potem zdržijo oz. so uporabni? V primeru, da nekomu daš za darilo?

Naredila rezance, s pestom iz bazilike in čemaža in posula z mletimi orehi... Nnnnjaaaammm. Super recept za testenine. Thumb up!!!

Eno kliceklanje vprašanje.

Ko delam svoje domače lazanje, lahko maso naredim 1 dan prej in jo nato do naslednjega dne pustim na hladnem?

V kolikor pa delam se isti dan, pustim lazanje, rezance na prtu in jih čez noč sušim in jih prav tako lahko uporabim brez kuhanja?

So uspeli, super so. Izdelala jušne rezance, rezance in torteline.

Količina 250 g moke zadostuje za cca. 31 večjih tortelinov (premer kroga 8-9 cm)

Odlično testo; res se ni trgalo in je lepo gladko.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar