Koliko časa pa takšni nadevani ravioli potem zdržijo oz. so uporabni? V primeru, da nekomu daš za darilo?


156.481 ogledov
3/5
5
(9)
250 g moke
2 veliki jajci
1 žlička olivnega olja
1 žlica hladne vode
ščepec soli
Moko stresemo v posodo. Dodamo jajca, olje, vodo
in sol. Ročno ali strojno gnetemo testo 10 do 15 minut . Dobro pregneteno testo pokrijemo in pustimo počivati pol ure . Nato testo razvaljamo na poljubno velikost, odvisno za kaj boste testo uporabili.
Za lazanje testo predhodno skuhamo v osoljeni vodi.